Voici pourquoi tout le monde congèle de l'ail, c'est l'astuce parfaite des paresseux
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Comment congeler l'ail frais ? // Libertalia
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Comment conserver l'ail et toujours en avoir sous la main | Recettes de cuisine, Recette, Conservation légumes
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Le potager d'Olivier - L'ail violet est récolté après 8 mois en terre ! Je vais vite le laver et le congeler. Une bonne heure de préparation mais pour une année d'autonomie
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Pesto à l'ail aux ours à la poudre d'amande OU aux pignons de pin
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C'est le pire endroit possible pour stocker de l'ail. Il risque de germer et devenir amer