moulin épée Processus poulet au vin jaune et aux morilles jean paul jeunet Ail trimestre Chimiste
A la découverte du vin jaune dans le Jura
Le coq au vin jaune et morilles : La recette de Jean-Paul Jenet
Restaurant Jean Paul Jeunet Arbois (39600)
Épicurien en goguette. Bien sûr, le pays du Revermont est le lieu idéal pour déguster comté et vins d'Arbois. Mais aussi charcuterie, morbier, chocolat ou poulet au Vin jaune et aux morilles….
Michelin Franche-Comté – Jour J. Productions
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Les ingrédients de la recette de J.-Paul Jeunet
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